Belajar Budidaya Belut Di Toraja Utara

Usaha budidaya belut makin diminati karena potensi keuntungannya. Permintaan pasar yang tinggi, harga jual yang relatif stabil, serta kebutuhan lahan yang tidak besar, menjadikan budidaya belut ideal dijalankan baik sebagai usaha utama maupun sampingan. 
Artikel ini akan mengulas secara lengkap dan praktis mengenai cara memulai budidaya belut bagi pemula.

Mengenal Belut

Belut termasuk jenis ikan air tawar yang menyukai habitat berlumpur. Di Indonesia, terdapat dua jenis belut yang umum dibudidayakan:
– Belut sawah (Monopterus albus): Sering ditemukan di sawah
– Belut rawa: Berukuran besar dan hidup di rawa
Belut terkenal tahan banting, termasuk kadar oksigen rendah. Ini membuatnya sangat cocok bagi peternak pemula di lahan terbatas.
Selain itu, belut bernilai jual tinggi, terutama di pasar domestik maupun internasional, karena nilai gizi yang terkandung di dalamnya.

Persiapan Sebelum Budidaya 

a. Pemilihan Lokasi
– Tempatkan kolam di lokasi sejuk dan bebas pencemaran
– Dekat dengan sumber air dan mudah dijangkau
b. Jenis Kolam Budidaya
– Kolam terpal: Mudah dibuat dan hemat biaya
– Kolam tanah: Cocok untuk budidaya skala besar
– Kolam beton atau drum: Tahan lama dan mudah perawatan
c. Peralatan Dasar
– Sekop, ember, selang
– Aerator (opsional)
– Jerami, lumpur sawah, pipa paralon

Teknik Budidaya Belut

a. Persiapan Kolam

Kolam ideal dibuat dari lumpur dan jerami yang telah difermentasi selama beberapa minggu.  

Kedalaman kolam sekitar 30–50 cm, dan kolam harus selalu lembab.

b. Bibit Unggul untuk Budidaya

Gunakan bibit yang gesit, sehat, dan tidak cacat.  

Ukuran ideal untuk budidaya berkisar 10–15 cm.

c. Penebaran Bibit

Bibit sebaiknya ditebar di sore hari agar tidak stres.  

Kepadatan ideal sekitar 1–2 kg/m² tergantung jenis kolam dan ukuran belut.


d. Jenis Pakan Belut

Sebagai hewan pemakan daging, belut menyukai pakan alami.  

Pakan yang umum digunakan antara lain:

– Cacing tanah, bekicot cincang, ikan rucah

– Pelet dengan kandungan protein tinggi

Pemberian pakan idealnya pagi dan sore.

e. Perawatan Air Kolam

Air kolam tidak perlu sering diganti, cukup ditambah bila surut.  

Namun, jaga kebersihan air agar belut tidak stres atau sakit.

Pemeliharaan dan Perawatan

a. Memantau Kondisi Belut

Pantau gerak dan nafsu makan belut secara rutin.  

Belut sakit biasanya pasif dan malas makan.

b. Hama yang Umum pada Budidaya Belut

Daun pepaya bisa jadi solusi alami mencegah penyakit.  

Tambahkan probiotik alami untuk menjaga kesehatan air.

c. Kondisi Ideal Kolam Belut

Jaga kondisi kolam tetap stabil.  

Lakukan pembersihan rutin untuk menjaga kualitas media.

Apa yang Harus Dilakukan Saat Panen?

a. Kapan Belut Bisa Dipanen?

Belut umumnya siap panen dalam 3–6 bulan.  

Ciri-ciri belut siap panen antara lain panjang 30 cm dan tubuh gemuk.

b. Cara Panen

Panen dilakukan dengan menyurutkan air.  

Gunakan jaring halus untuk menangkap belut.  

Hindari panen saat siang terik untuk mengurangi stres belut.

c. Penyimpanan dan Pengemasan

Gunakan kemasan plastik dengan suplai oksigen untuk pengiriman jauh.  

Untuk pasar lokal, belut segar bisa disimpan di ember atau baskom dengan air bersih.

d. Cara Menjual Belut

Jual belut ke pasar, restoran, atau pengepul.  

Gunakan promosi digital untuk memperluas jangkauan pasar.  

Kemasan dan nama usaha juga penting untuk menarik pembeli.

Rahasia Sukses Ternak Belut 

– Jangan langsung besar, pahami dulu cara kerja budidayanya

– Catat setiap perkembangan agar bisa dianalisis

– Jangan mencampur bibit dari sumber berbeda

– Jaga kualitas air dan pakan sebagai faktor utama keberhasilan

Ayo Mulai Usaha Budidayamu! 

Ternyata budidaya belut bisa dimulai dengan modal kecil dan lahan sempit.  

Kunci utamanya adalah semangat dan kesabaran.  

Jangan ragu untuk mencoba!

Unduh panduan gratis, konsultasikan ide usahamu, atau ikuti pelatihan budidaya bersama kami.


WhatsApp Kontak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © 2025 Budi Daya Belut