Belajar Budidaya Belut Di Barito Selatan

Ternak belut kini dilirik sebagai ladang bisnis yang menjanjikan. Permintaan pasar yang terus meningkat, harga jual yang relatif stabil, serta kebutuhan lahan yang tidak besar, menjadikan budidaya belut ideal dijalankan baik sebagai usaha utama maupun sampingan. 
Panduan ini menyajikan informasi praktis dan komprehensif mengenai langkah-langkah awal memulai ternak belut untuk pemula.

Jenis Belut yang Umum Dibudidayakan

Belut termasuk jenis ikan air tawar yang menyukai habitat berlumpur. Di Indonesia, terdapat dua jenis belut yang umum dibudidayakan:
– Belut sawah (Monopterus albus): Berhabitat di area persawahan
– Belut rawa: Berukuran besar dan hidup di rawa
Belut terkenal tahan banting, termasuk kadar oksigen rendah. Ini membuatnya sangat cocok bagi peternak pemula di lahan terbatas.
Selain itu, belut punya nilai ekonomi tinggi, terutama di pasar lokal dan ekspor, karena kandungan proteinnya yang tinggi.

Langkah Awal Sebelum Ternak Belut 

a. Pemilihan Lokasi
– Tempatkan kolam di lokasi sejuk dan bebas pencemaran
– Mudah diakses untuk perawatan dan panen
b. Jenis Kolam Budidaya
– Kolam terpal: Mudah dibuat dan hemat biaya
– Kolam tanah: Cocok untuk budidaya skala besar
– Kolam beton atau drum: Lebih awet dan efisien dalam pengaturan sirkulasi air
c. Peralatan Dasar
– Sekop, ember, selang
– Alat bantu suplai oksigen jika diperlukan
– Media dan tempat persembunyian alami bagi belut

Langkah Teknis Budidaya Belut

a. Pembuatan Kolam

Gunakan lumpur dan jerami yang difermentasi sebagai media kolam.  

Usahakan kedalaman kolam antara 30 hingga 50 cm, dan jangan biarkan kolam sampai kering.

b. Bibit Unggul untuk Budidaya

Gunakan bibit yang gesit, sehat, dan tidak cacat.  

Ukuran ideal untuk budidaya berkisar 10–15 cm.

c. Waktu dan Cara Menebar Bibit

Lakukan penebaran pada sore hari.  

Kepadatan ideal sekitar 1–2 kg/m² tergantung jenis kolam dan ukuran belut.


d. Pola Pemberian Pakan

Sebagai hewan pemakan daging, belut menyukai pakan alami.  

Pakan yang umum digunakan antara lain:

– Pakan alami seperti cacing dan bekicot

– Pakan buatan seperti pelet khusus belut

Berikan pakan 1–2 kali sehari.

e. Pengelolaan Air Kolam

Air kolam tidak perlu sering diganti, cukup ditambah bila surut.  

Namun, pastikan air tetap bersih agar belut tumbuh sehat.

Perawatan Harian Budidaya Belut

a. Memantau Kondisi Belut

Pantau gerak dan nafsu makan belut secara rutin.  

Belut sakit biasanya pasif dan malas makan.

b. Hama yang Umum pada Budidaya Belut

Daun pepaya bisa jadi solusi alami mencegah penyakit.  

Tambahkan probiotik alami untuk menjaga kesehatan air.

c. Perawatan Kolam Harian

Jaga kondisi kolam tetap stabil.  

Bersihkan sisa pakan dan kotoran secara berkala.

Panen dan Pascapanen

a. Ciri-ciri Belut Siap Panen

Waktu panen tergantung pada bibit dan kualitas pakan.  

Belut yang sehat dan berisi menandakan siap dipanen.

b. Teknik Panen yang Aman

Panen dilakukan dengan menyurutkan air.  

Ambil belut secara hati-hati menggunakan alat yang sesuai.  

Hindari panen saat siang terik untuk mengurangi stres belut.

c. Cara Menyimpan Belut Hidup

Belut bisa dikemas dalam plastik berisi oksigen.  

Atau disimpan hidup dalam wadah berair.

d. Pasar Potensial Belut

Jual belut ke pasar, restoran, atau pengepul.  

Manfaatkan platform online dan media sosial.  

Kemasan dan nama usaha juga penting untuk menarik pembeli.

Kunci Keberhasilan Budidaya 

– Mulai dari skala kecil untuk memahami karakter belut

– Gunakan pencatatan harian untuk kontrol pertumbuhan dan biaya

– Jangan mencampur bibit dari sumber berbeda

– Jaga kualitas air dan pakan sebagai faktor utama keberhasilan

Siap Memulai Budidaya Belut? 

Ternyata budidaya belut bisa dimulai dengan modal kecil dan lahan sempit.  

Kunci utamanya adalah semangat dan kesabaran.  

Yuk, mulai sekarang!

Download panduan praktis, konsultasikan ide usahamu, atau daftar pelatihan budidaya yang tersedia.


WhatsApp Kontak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Copyright © 2025 Budi Daya Belut